食物搭配营养加倍,超市面条也玩起了各种混搭,出现了比如鸡蛋面、粗粮面、蔬菜面,这些面条包装上有的有整颗鸡蛋、有的有一大把蔬菜、整根玉米或者一小堆荞麦;除了混搭,超市面条也有各种概念面条,比如儿童面条、麦芯面条普通挂面、宽汤面外,鸡蛋面、儿童鸡蛋面……各式各样面条不下10多种,这些面条都有一个响亮的称号“营养面条”,配料中包括精制荞麦粉、优质小麦粉、鲜鸡蛋等等。那么这些所谓的“营养面条”与普通面条比起来,消费者普遍觉得这些面条更营养,果真如此吗?
“营养面”不能成为忽悠人的概念,那么怎样挑选适合自己的面条呢